葡萄栽培には“テッラ ヴィティス”を採用
ＦＣ−３３６ ２０１２ Ｃｈâｔｅａｕ Ｍｕｒｅｔ
シャトー ミュレ ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
等級：A.O.C.オー メドック クリュ ブルジョワ
葡萄品種：メルロ５５％、カベルネ ソーヴィニヨン４５％
熟成：：50％をバリック、残りをステンレスタンクで 12 ヶ月
栽培：テッラ ヴィティス
平均樹齢：２５年
シャトーは、サン テステフから数キロの場所に位置するサン スラン ド カドゥールヌにあります。
1985 年から Boufflerd 家が所有しています。
1850 年に出版されたクックとフェレによるボルドーワインのガイド本に掲載された歴史ある シャトーです。
畑面積は 25ha、土壌は白亜粘土質、葡萄の平均樹齢は 25 年です。
栽培はアグリカルチャー レゾネ、環境を 尊重し、自然な農業を実践する生産者の団体「テッラ ヴィティス」の認証を受けています。
収穫は機械摘みで行い、セラー で厳しく選別します。アルコール発酵は温度コントロールされたステンレスタンクで行います。
その後、全体の 50％をバリ ック、残りをステンレスタンクで 12 ヶ月熟成させます。
熟した果実のアロマ、口に含むとリッチで丸みがあります。
心地良 いタンニン、樽熟成による複雑で奥行きのある風味が感じられます。
２，５３０円（本体価格２，３００円）
★「コンクール ド フェミナリーゼ 2014」で金賞
ＦＣ−３３６は、只今品切れ中（２０２２年５月２日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
