

FD-580 2021 Château LaryTagot
シャトー ラリー タゴ 750ml ![]()
《赤》【ミディアムボディ】
】<Alc.13.5%>
国/地域等:フランス/A.O.C. ボルドー
葡萄品種:メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン
熟成:ステンレスタンク
1950年代にアンジェロ フォルカトがアントル ド メールの高台に位置するこのシャトーを購入しました。
1960年 からアンジェロの息子と孫たちが畑を広げ、伝統を尊重しながら近代化を進めました。
現在、パトリック フォルカト が畑の一部を引き継ぎ、ワイン造りを行っています。
熟したブルーベリーやレッドベリーに少し土を思わせるニュアン スが混ざっています。
畑の土壌は粘土質を多く含み、平均樹齢は25年です。
畑仕事は手作業で行っています。発酵は 温度管理したステンレスタンクで行います。
発酵と醸しの期間は3〜5週間です。マロラクティック発酵と熟成もステ ンレスタンクで行います。
1,870円(本体価格1,700円)
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